יו יו 2018 גדול
[ssba]
טורים אישיים

למה רק במרק? 5 מתכונים לשייקים עם ירקות שילדים אוהבים

יש איזו נטייה דבילית לחשוב שילדים אוהבים אוכל מאוד מסוים של ילדים. מסעדות רבות עשו מהנטייה הזו קופה ושמה בישראל "מנת ילדים". שלרוב תסתכם בפסטה ברוטב עגבניות ומקסימום גם בשניצל. אז ראשית כל, שלא יהיו לכם טעויות – גם אם תתעלמו מהנטייה הזו ותקפידו על התזונה הכי פתוחה, בריאה, לא מפחדת שיש – בגיל 4 בערך הם יגלו שיש להם ירוק בצלחת שלא בא להם טוב. אבל זה שלב, וזה יכול לעבור. ובואו נתחיל מהתחלה לחבב עליהם כמה שיותר ירקות, בכל הצבעים ומכל הסוגים.

והרי מה יותר מושלם מלעשות את זה עם שייק! בשבילם זה מיץ, בשבילך זה מרק בריאות. והחלק הכי טוב בכל זה הוא שכולם מרוויחים. גם הקטנים וגם הגדולים. דרך מצויינת לסגור ארוחת בוקר לכולם. הנה 5 מתכונים לשייקים בריאים שכולם יאהבו.

המתוק:
בננה
רבע סלק מבושל
4 תותים
חופן עלי מנגולד
חצי אפרסק
כפית שקדיה
על בסיס ½ כוס מים/תפוח

unnamed (1)

המזין:
חצי אבוקדו
משמש
תפוח ירוק (עדיף אנה כי הוא יותר עשיר בוויטמינים וגם יותר טעים)
פרוסת אננס
מלפפון עם הקליפה
כפית אגוזי מלך טחונים היטב (ממש כמו מחית)על בסיס ½ כוס מים/תפוח

המפתיע:
¼ פפאיה ובננה על בסיס 1 גזר
תפוח ירוק שלם
2 גבעולי סלרי
1בטטה ותמר
אם אין לכם מכונת מיצים קשים אפשר לגרד את הגזר והתפוח לפני הטחינה ולהוסיף חצי בטטה מבושלת.

unnamed

הטרופי:
מנגו, מנגו ועוד מנגו כי אין דבר שמשתווה לו. השייק הזה מתוק מתוק וכל כך יפה שלא רוצים לשתות אותו.
8 עלי חסה סלנובה (אפשר גם 2 עלים מחסה רגילה) שאם עדיין לא טעמתם אותה זה הזמן להכיר את הפריכות והעדינות שלה
2 גבעולי סלרי ללא עלים וזה רק כי הם מעט מרים
חופן עלי תרד
4 עלי  נענע
חצי בננה ושני תמרים
על בסיס ½ כוס מים/ גזר

הקייצי:
חצי פלח אבטיח (מרוסק קלות בשביל הבסיס)
עלי נענע
חופן נבטים
גבעול סלרי
1 תפוח ירוק
חצי סלק אדום מבושל

אחרון ברשימה, שהוא לא בדיוק שייק, אבל הוא לגמרי נטחן בבלנדר סטיק: גספצ'ו אדום וקר

3 עגבניות רכות מקולפות
חצי חציל קלוי
¼ בצל קלוי
פלפל אדום וירוק קלויים ומקולפים
מכניסים את הכל לקערה אחת, מוסיפים חצי כפית שמן זית (מי שרוצה אפשר גם מעט מלח) מעט מים קרים וטוחנים אם ישאר לכם משהו ואני בספק, תוסיפו מעט שום, פלפל חריף ומלח

למקרה שתהיתם: כן! הסטיק טוחן את הכל, אבל זה עדיין תמיד יוצא לי עם סיבים, מה אני עושה?
אפשר להעביר במסננת ולטחון שוב את הסיבים ואפשר גם לקלף את כל הירקות והפירות. לא חייבים על בסיס תפוח או ירק אפשר גם על בסיס מים וזה עדיין יוצא סופר טעים. מהרגע שסיימנו לבדוק אלרגיות ויש רמזור ירוק להשתעשע בטעמים לכו על זה (הקטנה שלי בת שבעה חודשים) ותהנו לכם ביחד עם הקטנים מכוס שייק משביעה, מזינה וממש טעימה.

יעל דור, אמא של אמה ונשואה לשחר. עוסקת בכתיבת מיקרו קופי לדיגיטל ואפליקציות, צלמניה חובבת ואלופת המטבח. חולמת להיות מיילדת ולהופיע על שער לאישה. לכל הטורים של יעל לחצו כאן.

טורים אישיים   תגיות:
תגובות

NEWSLETTER

בואי גם, מה איכפת לך?


באנר אחרי פוסט